Эксперты рассказали, как похудеть на воде
В процессе снижения веса важно соблюдать режим потребления. Недостаточное потребление воды замедляет все нормальные процессы, включая обмен веществ. Например, некоторые врачи утверждают, что употребление 0,5 литра воды повышает интенсивность метаболических процессов примерно через 10 минут после употребления. Во время похудения нужно только стимулировать обмен веществ, говорит «РГ» из Союза производителей соков, воды и напитков («Союзнапитки»).
Вода помогает предотвратить переход от здорового питания к вкусным, но калорийным блюдам за обеденным столом. Воду можно пить до или во время еды, она помогает уменьшить количество съеденной пищи. Вода содержит ноль калорий. Мы увеличиваем объем содержимого желудка, но не добавляем калорий», — говорит Юлия Чехонина, старший научный сотрудник Научно-исследовательского центра биотехнологии питания, кандидат медицинских и диетологических наук.
Еще один секрет заключается в том, что если вы пьете достаточно воды, то не будете испытывать жажду. Это также означает, что вам не захочется есть сладкие компоты или газировку. Питье чистой воды также обычно помогает сбросить вес. Индийские исследователи пришли к такому выводу семь лет назад. Они изучили индекс массы тела и изменения веса у 50 женщин с избыточным весом. Они пили по 500 мл воды три раза в день за 30 минут до еды. Через восемь недель снизились все параметры: аппетит, потребление пищи, вес и ИМТ.
Однако не рекомендуется пить слишком много. Это создает чрезмерную нагрузку на почки и может привести к ухудшению состояния, поскольку ценные вещества просто выводятся из организма. Большинство врачей сходятся во мнении, что обычно требуется около 40 мл воды на килограмм веса тела.
Диетологи также рекомендуют выпивать стакан воды натощак. Это пробуждает организм и позволяет начать процесс сжигания жира. Лучше всего для этой цели подходит чистая питьевая вода без газа. Питье газированной воды перед едой может усилить чувство голода, поэтому во время снижения веса лучше воздержаться от этого.
Выбирая воду в магазине, читайте информацию на этикетке и покупайте минеральную или питьевую воду, газированную или дистиллированную. На упаковке минеральной воды должен быть указан тип воды — столовая, лечебная или лечебно-профилактическая — название месторождения или источника и номер скважины с указанием ее местонахождения — упаковка природной питьевой воды — информация о месте добычи» Ассоциация потребителей питьевой воды.
Лучший способ похудеть — употреблять простую воду без льда. Однако минеральная вода также полезна благодаря своей способности очищать организм и сжигать лишний жир. Однако не все минеральные воды подходят для этой цели. Важна концентрация соли и различных минералов. Столовую минеральную воду с концентрацией 1 г/л можно пить без ущерба для здоровья. Он способствует обмену веществ и не вызывает дискомфорта в организме. Не используйте слишком много газированной воды, так как это может вызвать дискомфорт. Если вы хотите пить воду с уровнем минерализации от 1 до 10 г/л, проконсультируйтесь с врачом, полезно ли это. Не используйте минерализованную воду с содержанием минералов выше 10 г/л с пометкой «лечебная». Это не просто напиток, это лекарство. Эту воду можно использовать только по назначению врача. В противном случае могут возникнуть проблемы с почками и щитовидной железой из-за высокого содержания соли.
При соблюдении диеты также полезно покупать минеральную воду того же производителя. В противном случае вы можете столкнуться с негативными реакциями. Если вы пьете воду натощак, то за полчаса до этого следует открыть бутылку, чтобы выпустить газ. Минеральная вода должна быть комнатной температуры, так как холодная вода плохо усваивается. Его следует пить медленно и постепенно. Минеральную воду следует принимать вечером, за 3-4 часа до сна. Если вы испытываете дискомфорт в желудке при употреблении минеральной воды, прекратите пить, проконсультируйтесь с врачом и выберите другую воду.
Во время лечения минеральной водой важно интенсивно заниматься спортом. Определить точное суточное количество минеральной воды для снижения веса довольно сложно. На это влияет ряд факторов, включая образ жизни, время года, состояние здоровья и другие факторы.
Общее количество воды, которое должен потреблять организм, должно составлять не менее 1,5 литров в день. При занятиях спортом количество выпиваемой воды следует увеличить, чтобы учесть дополнительную нагрузку. Эксперты рекомендуют пить воду во время тренировки, особенно если она длится более часа. Для наиболее эффективного усвоения воды за один раз следует выпивать не более 150 мл воды. При легких физических нагрузках жажду следует утолять в течение 60-90 минут после начала занятий. По мере роста тренированности возрастает потребность в воде, поэтому интервал следует сократить.
При похудении сок не заменяет воду. Это полноценный продукт питания, который утоляет как жажду, так и голод благодаря содержащимся в нем питательным веществам. Однако не следует полностью исключать употребление соков, так как они являются важным источником биологически активных веществ. В частности, соки содержат полезные витамины (С, Е, биотин, бета-каротин, К, ниацин, пантотеновая кислота, фолиевая кислота) и другие микроэлементы (кальций, фосфор, магний, калий, натрий, железо, цинк), необходимые организму. йод, марганец, селен, медь, молибден и хром).
Однако соки могут быть частью здорового питания и диеты — все зависит от количества содержащегося в них сахара, а значит, и калорий. Овощные соки содержат меньше всего калорий: стакан (250 мл) томатного сока содержит всего около 50 ккал, а среди фруктовых соков только грейпфрутовый сок (около 80 ккал в стакане 250 мл). Кроме того, грейпфрутовый сок содержит полезные вещества (в частности, флавоноид нарингенин), которые способствуют улучшению обмена веществ и снижению веса. Союзнапиток также рекомендует обратить внимание на ананасовый сок. Содержащийся в нем фермент бромелайн помогает лучше переваривать пищу.
Согласно рекомендациям ВОЗ, человек должен потреблять не менее пяти порций фруктов и овощей в день, одну порцию из которых можно заменить порцией сока. Во время снижения веса можно употреблять все виды соков. Главное — соблюдение измерений. Из 100-150 мл сока в день, в среднем, вы получите всего 40-70 ккал. По мнению диетологов, в день можно выпивать до 300 мл сока.
Однако есть и ограничения. Например, кислые соки (например, грейпфрутовый и апельсиновый) не рекомендуется употреблять людям с повышенной кислотностью желудка. Людям, страдающим аллергией, следует соблюдать меры предосторожности. Соки содержат множество биологически активных веществ. В этом случае лучше предпочесть соки одного сорта смешанным сокам.
Однако важно помнить, что при любой диете организму для нормального функционирования необходимы жиры, белки и углеводы. Нельзя пить только воду или сок. Ваше тело будет выведено из равновесия. В процессе похудения важно следить за тем, чтобы организм получал все необходимые ему ингредиенты, подчеркивает Юлия Чехонина.
