Тыквенная диета для похудения — описание, меню, рецепты
Тыквенная диета идеально подходит для тех, кто хочет похудеть, сохранить молодость и здоровье. Хотя тыква низкокалорийна (всего 23 ккал на 100 грамм мяса), она чрезвычайно питательна, и на этой диете вы не будете голодать. Тыква стоит недорого и может использоваться для похудения в любое время года, что делает тыквенную диету отличным и экономичным способом питательного похудения. Тыква богата витаминами и минералами, поэтому лучшее время для этой диеты — зима и ранняя весна, особенно когда организм чувствует их недостаток.
Тыквенная диета для похудения — что еще нужно знать
Правила диеты.
Чтобы добиться максимальных результатов, необходимо следовать нескольким простым правилам
- Не превышайте 1000-1200 Ккал в день.
- За полчаса до завтрака выпейте тыквенный сок, возможно, с добавлением морковного или яблочного сока. За полчаса до обеда или ужина выпейте стакан воды или зеленого чая.
- Сократите потребление соли и избегайте сахара.
- Пейте воду (или минеральную воду), зеленый чай или кофе в несладком виде.
- Ешьте до 6 часов вечера.
- Не ешьте сладкие фрукты. Разрешается перекусывать фруктами или ломтиками сырой (запеченной) тыквы между приемами пищи.
- Диета длится 12 дней. Он состоит из четырех дней, причем 5 и 9 дни требуют повторения меню первых четырех дней.
- Больших результатов можно добиться, если сочетать диету с дополнительными физическими упражнениями.
Противопоказаний к тыквенной диете немного. Однако людям с нарушениями пищеварения или диабетом следует проконсультироваться с врачом.
Меню
Первый день.
- Завтрак — тыквенный салат и тыквенная каша.
- Обед — тыквенный суп.
- Ужин — вареная (запеченная) тыква.
День второй.
- Завтрак — тыквенный салат и тыквенная каша.
- Обед — диетический суп со специями. Второй прием пищи — на выбор тыквенные оладьи, пирог или тыквенная паста.
- Ужин — овощи и нежирный творог (не более 150 г). Свежие или печеные яблоки.
День третий.
- То же утро, что и в первый день.
- Обед — суп с фрикадельками (мясной) или куриная грудка с тыквой, морковью и кабачками. При необходимости — ржаные сухари.
- Ужин — творог с низким содержанием жира. Салат из ананаса и тыквы (можно добавить яблоки, морковь и сухарики).
Среда.
- То же утро, что и в первый день.
- Обед — суп или борщ. Жареный перец.
- Ужин — Овощное рагу. Ешьте без хлеба или сухариков.
Тыквенная диета для похудения — Рецепты
Тыквенная каша: тыкву нарезать кубиками, варить в воде 25 минут, добавить крупу (пшено, гречку, овсянку) и варить на медленном огне еще 20 минут. В конце добавьте соль или теплое обезжиренное молоко и 1 ч.л. меда. Каша должна пропитаться еще 15 минут.
Тыквенный суп: положите нарезанные кубиками морковь, тыкву, тыкву, перец и лук (чеснок) в кастрюлю с водой. Если вы не можете отказаться от картофеля фри, съешьте картофель фри. Когда тыквенный суп дойдет до кипения, варите на медленном огне до готовности. За 15 минут до приготовления добавьте 1 помидор, 1 лавровый лист, щепотку соли и растительное масло, зелень и специи. Суп должен быть густым.
Салат из тыквы: порежьте тыкву кубиками и добавьте несладкие овощи и фрукты. Примеры салатов: тыква, перец, морковь, капуста. Полейте лимонным соком и небольшим количеством растительного масла.
Сладкие салаты: тыквенный, яблочный, апельсиновый (ананасовый). Полейте лимонным соком или нежирным йогуртом или кефиром.
Тыквенные оладьи: натрите тыкву на терке и добавьте яблоки или морковь по вкусу. Затем добавьте 1 яйцо, муку, 2 ст. ложки кефира, щепотку корицы (ванильного сахара) и щепотку пищевой соды. Смешайте все вместе и выкладывайте тесто ложкой на горячую сковороду или выпекайте в духовке. Готовьте до золотисто-коричневого цвета. Не увлекайтесь блинами — следите за калориями.
Запеченная тыква: запеките крупные кубики или ломтики тыквы в духовке. Можно дополнить чайной ложкой меда и небольшим количеством корицы.
Отварные овощи (рецепт)
Первый вариант: нарежьте тыкву, морковь и лук кубиками и обжарьте в небольшом количестве растительного масла. Затем добавьте воду и доведите до кипения. При необходимости можно добавить консервированную фасоль (немного). Когда рагу будет готово, добавьте 1 измельченный помидор и готовьте еще 5 минут. Приправьте по вкусу солью и перцем. Посыпьте готовое рагу рубленой зеленью.
Второй вариант: нарежьте кубиками тыкву, цуккини, перец, морковь, грибы и лук. При необходимости добавьте растительное масло. Тушить на медленном огне.
Для пирогов (макарон) используйте тесто без косточек. Начинка: нарезанный кубиками кабачок, яблоки, апельсины, сливы, другие кисло-сладкие фрукты или ягоды. Можно посыпать корицей — сахар не добавлять.
Выход из диеты
На этой диете вы будете терять около 3-4 фунтов в неделю и 6-8 фунтов в течение диеты. Используйте эту диету для очищения организма от токсинов, улучшения дефекации и регулирования работы почек. Вы улучшите состояние своей кожи и общее здоровье. После диеты не следует резко переходить на обычную пищу. Не исключайте тыкву из своего меню полностью. Вначале включите в свой рацион нежирный творог, кефир и йогурт. Замените овощные супы на супы из постного мяса. Добавляйте сладости и мучные изделия медленно и тщательно, чтобы избежать повторного набора веса. Диету можно повторить через 1,5-2 месяца.
