Диета: рис, курица и овощи. Сроки диеты, правила питания, правила приготовления, результаты и консультация врачей
Ни один диетолог еще не придумал диету, которая удовлетворяла бы всех, была бы эффективной для похудения, доступной, вкусной и доступной круглый год. Всегда есть нюансы, в зависимости от состояния здоровья и личных предпочтений. Является ли диета Маргариты Королёвой — «рис, курица и овощи» — исключением?
Что съесть, чтобы похудеть?
Каждая девушка, следящая за своей фигурой, знает, что красота требует жертв. И здесь одних диетических ограничений недостаточно. Они должны заниматься спортом, ходить в парикмахерскую и ухаживать за кожей, волосами и ногтями. Но правильное питание играет ведущую роль в коррекции фигуры. Если вы весь день и ночь находитесь в тренажерном зале и одновременно едите сладости и картофель фри, вся ваша работа пойдет насмарку.
Что делать; вы на диете на всю жизнь? Нет, вы не обязаны принимать такие радикальные решения. Однако хорошая диета может активизировать механизмы потери веса и, грубо говоря, напугать организм, заставляя его запасать жир. Некоторые люди предпочитают придерживаться более строгой диеты, когда в течение дня нужно съедать два яблока и выпивать пинту воды. Некоторые люди выбирают монокалорийную диету, когда прием пищи ограничивается одним продуктом, но в разумном количестве. Это диета «рис, курица и овощи». Суть диеты ясна уже из ее названия.
Диета на принципах здорового питания
Прежде чем выбрать способ похудения, необходимо немного узнать о том, что представляет собой та или иная система питания. В частности, диета «рис, курица и овощи» была изобретена диетологом Маргаритой Королевой. Эти продукты представляют собой несколько комбинированных монодиет. Каждая монодиета длится до трех дней, поэтому вкусовые рецепторы постоянно меняются, а организм не чувствует однообразия.
Однако диетчикам приходится справляться с психологическим и физическим напряжением, которое характерно для длительного соблюдения диеты. Поскольку при таком диетическом питании учитываются основные принципы здорового питания, организм получает достаточное количество витаминов, минералов и полезных микроэлементов и не страдает от головокружения или слабости.
Особенности рациона
Поэтому диета «рис, курица и овощи» длится до девяти дней. В этот период в рационе следует чередовать вышеперечисленные продукты и пить много воды и чая. Такая диета способствует снижению веса и очищению организма, так как все процессы, происходящие в организме в этот период, нормализуются. Здоровый обмен веществ упрощает процесс похудения, поскольку все элементы из пищи полностью усваиваются. В течение первых трех дней организм очищается, в течение следующих трех дней употребляется белок, а в течение последних трех дней — овощи. В то же время в начале и в конце трапезы ощущается легкий голод, который компенсируется «куриными» днями.
Первая треть
Начнем с монорисовой диеты. Разрешается употреблять рис и минеральную воду. Зеленый чай также разрешен, но без сахара. Рис, конечно же, варится. Здесь не так много вариантов. Рис отваривают или в крайнем случае варят с добавлением капли масла. Если вы любите сладкое, можете приправить его кишмишем. Рис можно приправить измельченным чесноком, специями, зеленью или морковью. Разрешается одна порция риса (неочищенного) в день. Последний прием пищи должен быть не позднее 7 часов вечера. Это начало диеты — три дня риса. В течение следующих нескольких дней разрешается употреблять мясо птицы и овощи.
А пока попробуйте эту зерновую основу. Рис питателен, и небольшая порция рисового пирога может облегчить голод. Однако будьте осторожны, не ешьте слишком много соли, так как она может вызвать задержку воды в организме. В идеале избегайте чистой соли и сахара. В течение первых трех дней вы можете заметить значительную потерю веса, так как из организма выводится лишняя вода. Употребление риса не вызывает аллергии, его состав не содержит глютена, а рис образует мембрану на стенках в желудке, что очень полезно при желудочно-кишечных заболеваниях. Что касается химического состава крупы, то рис богат витаминами Е и В, которые очень полезны для нервной системы, кожи, волос и ногтей, а лецитин в составе активизирует умственную деятельность.
Вторая треть
После рисового дня наступает белковый день. Еще три дня диеты. У «риса, курицы и овощей» неоднозначная репутация, но люди все же отмечают, что однообразия диеты можно легко избежать. После тяжелого дня, проведенного за рисом, курица считается пищей богов. Мясо должно быть приготовлено без кожи. Рекомендуется удаление видимых жировых комков. В идеале подходит куриное филе. Разрешено потребление до 1,2 кг мяса в день. Это количество следует разделить на 5-6 порций и употреблять каждые 3 часа. Пейте много воды и чая.
В наши дни он богат витаминами С, А и Е, микроэлементами, полиненасыщенными жирными кислотами и белком. Куриное мясо содержит коллаген, который облегчает усвоение организмом белка, что очень важно при ожирении и проблемах с обменом веществ. Благодаря высокому содержанию белка, можно не беспокоиться даже о малейшем чувстве голода. Кстати, «куриный» день покрывает дефицит белка, вызванный питанием только рисом.
Завершение
Последний этап — овощная диета. Последний прием пищи рассчитан на три дня. Рис, курица и овощи — все эти продукты вкусны сами по себе, но могут стать пищей богов, если их правильно обработать. Не забывайте о натуральных специях, травах и чесноке. При необходимости можно добавить несколько капель масла во время приготовления. В день достаточно 800 граммов овощей любого вида. Их можно есть сырыми или приготовленными.
Овощная диета позволяет есть много овощей, но при этом вы будете быстро полнеть. Однако вы подкрепите свой организм витаминами и минералами, которые вы не получили накануне. За эти три дня вы также сможете ускорить обмен веществ как минимум на четверть, усилить процесс образования желчи, улучшить работу печени, укрепить иммунную систему и активизировать микрофлору кишечника.
Водный режим
Вода не должна игнорироваться ни в одной диетической системе. Без этого процесс потери веса застопорится. Ежедневно необходимо выпивать не менее 1,5 литров воды. Кстати, он снимает чувство голода. Единственное требование — пить между приемами пищи, а не во время еды. Не пейте поздно вечером. Его следует пить не позднее чем за пять часов до сна.
Мед можно использовать для того, чтобы подсластить напиток и сделать его менее вкусным. Диета из риса, курицы и овощей не так эффективна, если забыть о потреблении воды. Строгое соблюдение всех рецептов в течение девяти дней избавит вас от 2,5-5 кг. Наиболее точные результаты зависят от начального веса человека, который потерял больше всего веса. Включение легких физических упражнений в ежедневный распорядок дня еще больше улучшит результаты.
Противопоказания
Однако монодиета может привести к стрессу для организма. Поэтому в некоторых случаях диета из риса, птицы и овощей может иметь негативные последствия, если игнорировать известные противопоказания, связанные со здоровьем или индивидуальными обстоятельствами. Поэтому в группе риска находятся беременные и кормящие женщины, лица, страдающие простудными заболеваниями или желудочно-кишечными расстройствами, а также лица с сердечно-сосудистыми проблемами или хроническими заболеваниями.
Говорят люди
Однако результаты этой диеты лучше всего иллюстрируют другие похудевшие пациенты, которые прибегли к чудо-диете. Что они думают о диете «рис, курица и овощи»? Отзывы о нем разнятся, потому что результаты хорошие, но голод очень раздражает девушек. Помимо разрешенного чая, во многих разбавителях разрешены домашние компоты и закуски. В белковые дни некоторые девушки чувствуют быструю утомляемость из-за недостатка углеводов. По общему мнению, это блюдо требует силы воли и воображения. Это связано с тем, что рис и куриное филе без соли быстро надоедают. Можно и нужно приготовить рисовый пудинг и курицу-гриль с овощами и натуральным йогуртом.
Вы можете приготовить вкусное рагу из овощей и добавить грибы и фасоль для более насыщенного вкуса. Если у вас проблемы со стулом, многие эксперты по диете рекомендуют есть домашние ржаные сухари и пить больше воды и кефира. Если придерживаться диеты очень сложно, ее продолжительность можно сократить втрое, то есть уменьшить с трехдневной монодиеты до одного дня. Избегайте голода и слабости, и вы сможете потерять до 2 кг за три дня. При строгом соблюдении всех рекомендаций диета очень эффективна, и ее следует попробовать. Однако в это время следует избегать тяжелых физических нагрузок.
