Куркума с водой по утрам: в чем польза и как пить правильно?
Идея о том, что утро начинается с кофе, давно утратила свой смысл. Сегодня утро любого уважающего себя биологического хранителя начинается с чашки горячей воды. Вода помогает проснуться, бодрит органы желудочно-кишечного тракта и выводит лишнюю воду из межклеточных пространств. Чистая вода сама по себе очень полезна для организма, но добавление в нее дополнительных ингредиентов повышает ценность такого напитка. Одним из таких дополнительных ингредиентов является куркума (также известная как куркумин). В этой статье рассказывается о пользе употребления куркумы с водой утром натощак, почему напитки с куркумой стали новым суперфудом и как правильно пить куркуму для здоровья, долголетия и благополучия.
Чем полезна куркума с водой?
Турмерик активно используется в аюрведе, а также в кулинарии, и в последние годы все чаще применяется в качестве доказательной добавки в традиционной медицине. Это связано с его богатым питательным составом. Он содержит витамин В, аскорбиновую кислоту, филлохинон, кальций, железо, фосфор, калий, йод и эфирные масла.
Так что же может сделать утренняя куркумовая вода лучше?
- Турмерик обладает мощными противовоспалительными и антиоксидантными свойствами. Благодаря этим свойствам он активно используется в аюрведе на протяжении сотен лет. Снижая уровень скрытого воспаления в организме, он помогает нормализовать иммунную систему и снять воспаление.
В последние годы ученые все больше внимания уделяют снижению хронического воспаления в организме. Острое воспаление — это нормальная реакция иммунной системы на инфекцию, в то время как хроническое воспаление — это заболевание, вызывающее дисфункцию почти всех органов и систем. По данным различных исследований, хроническое воспаление может стать причиной развития сердечно-сосудистых заболеваний, нейродегенеративных процессов, метаболических нарушений и даже рака. Поэтому простое употребление стакана воды с куркумой утром натощак может стать мощным средством профилактики многих опасных заболеваний.
- Ежедневное употребление воды с куркумой в течение трех недель может привести к потере веса и объемов. Это происходит потому, что питье воды натощак стимулирует обмен веществ, а добавление куркумы стимулирует выработку желчи. Улучшение оттока желчи оптимизирует пищеварение и помогает организму лучше переваривать пищу.
- Существуют доказательства того, что регулярное употребление куркумы может предотвратить возникновение нейродегенеративных заболеваний и болезни Альцгеймера. Если вы хотите сохранить ясную голову до глубокой старости, начните пить воду с куркумой каждое утро уже сегодня.
- Еще одним аспектом пользы куркумы, выпиваемой утром натощак, является ее антидепрессивное действие. Если вы заметили, что мир вокруг вас теряет краски, а эмоциональное истощение и стресс готовы обрушиться на вас в любой момент, начните пить воду с куркумой каждое утро. Согласно данным рандомизированного контролируемого исследования, проведенного Jayesh Sanmukhani и др., куркумин можно использовать в качестве добавки в борьбе с большим депрессивным расстройством.
ПРИМЕЧАНИЯ.
Турмерик нельзя рассматривать как единственное средство лечения депрессии. В большинстве случаев требуется полноценное лечение с помощью назначенных специалистом лекарств.
- Смешивание по утрам воды с куркумой в правильных пропорциях может помочь предотвратить сердечно-сосудистые заболевания. Активные компоненты куркумы оказывают благотворное влияние на эндотелий сосудов и способствуют повышению его прочности и эластичности. Кроме того, эта специя обладает способностью снижать уровень так называемого «плохого холестерина», липопротеинов низкой плотности, избыток которых может привести к развитию атеросклероза в кровеносных сосудах.
Как правильно пить куркуму с водой по утрам?
Состав этого напитка очень прост. Добавьте 0,5 ч.л. порошка куркумы в стакан воды и хорошо перемешайте, чтобы не было комочков. В напиток также можно добавить другие специи (черный перец, корицу, имбирь, анис), мед или лимонный сок.
Есть несколько основных правил, как пить куркуму с водой по утрам, чтобы получить максимальную пользу от такого напитка.
- Рекомендуется выпивать стакан воды с куркумой, как только вы проснетесь утром. Чтобы не тратить время утром, напиток можно приготовить вечером и держать его на прикроватной тумбочке.
- Оптимальная температура — комнатная или чуть теплее (до 40 °C). Именно такая температура бодрит желудочно-кишечный тракт и помогает подготовить его к утру. Однако если вы хотите освежиться, используйте холодную воду (10-20 °C). Его следует принимать медленно в небольших количествах, чтобы не заморозить горло или не раздражать слизистую оболочку желудка.
- Если вы хотите получить максимальную пользу от утренней куркумовой воды, обратите особое внимание на выбор ингредиентов этого напитка. Используйте чистую бутилированную или фильтрованную воду. Газированная минеральная вода или кипяченая водопроводная вода не подходят. Турмерик должен быть высокого качества и без примесей. Его необходимо приобрести в специализированном магазине или аптеке.
- Не завтракайте в течение 30-60 минут после употребления воды.
- Рекомендуется выпивать не более одного стакана куркумовой воды за один раз. Если вы планируете снова пить в течение дня, делайте перерыв между приемами пищи не менее часа. Это связано с низкой биодоступностью куркумина. До 90% активного вещества расщепляется при прохождении через пищеварительный тракт.
- Рекомендуется добавлять к куркумину небольшое количество черного перца для улучшения пищеварения. Пиперин, содержащийся в этой специи, увеличивает биодоступность куркумина в 20 раз.
Всем ли можно пить натощак воду с куркумой?
Если у вас есть хронические заболевания, спросите себя: «Как я могу пить куркуму с водой так, чтобы не навредить своему здоровью?». Спросите себя: «Как я могу пить куркуму с водой так, чтобы не навредить своему здоровью? Для этого, прежде чем пить куркуму, узнайте, кому нежелательно (или противопоказано) употреблять куркуму. В эту группу входят.
- Беременные и кормящие женщины.
- Люди с историей желчных камней.
- Аллергия.
- Диабетики.
- Люди с историей низкого кровяного давления.
- Люди с острыми желудочно-кишечными расстройствами.
Если у вас есть другие хронические заболевания, не упомянутые в приведенном выше списке, перед употреблением куркумовой воды рекомендуется проконсультироваться с врачом. Он или она расскажет вам, как пить куркумовую воду в вашем случае.
