Сметанный соус с огурцами
Даже простые овощные салаты (в данном случае из огурцов и лука) можно сделать креативными. Это гарантирует, что овощные салаты никогда не станут скучными. Напротив, их всегда приятно есть. Таков оригинальный овощ. Состав: 6 огурцов, 1 красная луковица, соль — по вкусу, 4 ст. ложки сметаны, 2 ст. ложки свежих цветов, 1 ч. ложка сахара, 1 ч. ложка сахара, черный перец — по вкусу, бальзамический уксус — по вкусу
Огурец и сметанный соус с хреном
Очистите и нарежьте огурец. Мелко нарежьте белую часть лука и нарежьте синюю часть на кусочки размером 1 см. Смешайте сметану и хрен до однородности и приправьте перцем. Добавьте лук и огурец в соус. Поместите в холодильник. Состав: 200 г. Жирная сметана, 1-2 соленых огурца, 1-3 ст. ложки отварного хрена, 1 пучок весеннего лука, свежемолотый черный перец.
Огуречный сметанный соус
Лук — 1 маринованный или соленый огурец — 3 овощных бульона или воды (у меня маленький) — 1 стакан сметаны 20% — 3 столовые ложки зелени по вашему выбору Соль, крупно молотый черный перец Масло. Состав: лук, огурцы, сметана, специи.
Соус из огурцов и майонеза
Обычно я избегаю добавлять творог в соусы. Кроме того, он не очень хорошо сочетается с солеными огурцами. Но, как ни странно, наоборот! Все очень гармонично сочетается друг с другом. Для приготовления соуса из огурцов и майонеза подготовьте творог средней жирности. Если вы потребляете слишком много жира. Состав: 200 г сыра, 2-3 соленых огурца, 150 г сметаны, 100 г майонеза, 70 г укропа, 2-3 зубчика чеснока.
Сметанный соус с солеными огурцами
Мелко нарежьте огурцы среднего размера. Пропустите чеснок через чеснокодавилку. Мелко нарежьте лук и кинзу (по пучку каждого). *Вы можете использовать любые травы. Добавьте сметану. * Соль и перец по вкусу. Перемешайте, чтобы соединить. Наслаждение. Ингредиенты: нежирная сметана — 4 ст. л. чеснок — 2 зубчика, шнитт-лук — 1 пучок, кинза — 1 пучок, маринованные огурцы — 1.
Шведский картофельный салат со сметаной
Рубленый укроп можно добавить в заправку или посыпать им шведский картофельный салат со сметанной заправкой после заправки. Состав: 700 г. Картофель, 150-200 г. Бекон, 1 красный лук, 1 огурец, 1 яблоко, сок 1 лимона, 1 ст. ложка укропа, 20% сметана, 200 г. Винный уксус, 1 ч. ложка черного перца, 1 щепотка сахара, 1 щепотка соли.
Отварной картофель с горчично-сметанным соусом
Вымойте небольшие клубни картофеля и очистите их от кожуры с помощью жесткой щетки или ножа. Не разрезая, залейте картофель кипятком. Доведите ингредиенты до кипения на среднем огне, добавьте соль и варите в течение 20-25 минут. Чтобы приготовить соус, нарежьте овощи. Состав: 500 г. картофеля, 250 мл сметаны, 2-3 маринованных огурца, 1 ст. ложка горчицы, 1 ст. ложка кленового сиропа, соль, укроп, петрушка, зелень.
Салат из огурцов и красного лука со сметаной
Вымойте и очистите огурец, нарежьте тонкими ломтиками, красный лук нарежьте тонкими ломтиками. Переложите в миску, слегка посыпьте солью и оставьте в холодильнике на 2 часа. В небольшой миске смешайте сливки, сахар, рубленый укроп и черный перец. Состав: 6 огурцов, 1 красный лук, 4 ст. ложки сметаны, 2 ст. ложки укропа, 1 ч. ложка сахара, черный перец, бальзамический уксус, соль.
Огурец и зелень со сметанным соусом
Мелко нарежьте зелень, раздавите чеснок, очистите огурец и натрите его на средней терке. Смешайте все это со сметаной, солью и перцем по вкусу. Готовый соус. Состав: 200 г консервированной сметаны, 1-2 зубчика чеснока, петрушка, укроп, 1 небольшой свежий огурец, соль и перец.
Картофельные оладьи с лососем и сметанным соусом
Начните приготовление блюда с засолки рыбы. В описании не было указано время, но в целом потребовался всего один день, чтобы получить хорошую постную соленую рыбу. Теперь давайте сначала подготовим все ингредиенты для засолки. Вымойте и высушите филе лосося. Ингредиенты: филе лосося — 600 г, морская соль — 3 кг, свежемолотая смесь перцев — 3 щепотки, сахар — 1 кг, свекла — 2, коньяк — 30 г, картофель — 5, белый лук — 1, соль — 1 щепотка, свежемолотый черный перец — 1 щепотка, яйца — 2, мука — 1 ч.л.
