Аллен Карр «Легкий способ похудеть»: краткий пересказ для тех, кто не читал книгу
Когда-то многие люди преодолели никотиновую зависимость, следуя советам Аллена Карра. Книга «Легкий способ бросить курить» стала международным бестселлером. Это привело автора к созданию нового метода. Так появилась книга «Легкий способ сбросить вес», обещающая потерю веса без диет и подсчета калорий. Стоит ли покупать эту книгу? Теперь мы знаем, что это такое.
Суть книги и методика похудения Аллена Карра
Метод избавления от зависимости, предложенный Алленом Карром, основан на интерпретации причин возникновения зависимости. В данном случае — избыточный вес. То, что автор заинтересовался темой похудения после никотиновой зависимости, вполне логично. Это связано с тем, что многие люди, бросившие курить, вскоре начинают набирать вес. Видно, что в новой книге сохранены многие постулаты предыдущей.
По мнению Аллена Карра, в основе снижения веса лежат правильное питание и спорт. Однако психология, убеждение и мышление занимают особое место в его методологии.
Автор бестселлеров Аллен Карр убежден, что всему виной человеческий разум. Именно он «диктует» нам различные установки и формирует зависимости, в том числе и пищевую.
Книга Аллена Карра «Легкий способ сбросить вес» предназначена как для тех, кто хочет сбросить, так и набрать вес. Эта книга — не сборник диет, а руководство по «управлению» своим мозгом и телом.
По мнению автора, основной проблемой людей с избыточным весом является переедание.
Карр учит, как жить и любить в гармонии с собой, своей внешностью и окружающей средой, получая при этом удовольствие. В то же время заботьтесь о своем здоровье, в том числе о психическом.
Как активист кампании по борьбе с ожирением и основатель международной сети клиник «Легкий путь», он утверждает, что
Большинство людей, страдающих ожирением, не хотят заниматься активной деятельностью и предпочитают оставаться на диване. И они страдают от сожалений по поводу еще одной простой вещи: они не могут заниматься спортом. Бесконечно, например. Человек, лишенный инициативы на полный желудок, не может любить и принимать свое тело, говорит Карр. Это ухудшит его физическое и психическое здоровье, уверен автор серии книг.
Аллен Карр также предлагает советы, непосредственно связанные с питанием. Его книги содержат как психологические инструкции, так и практические советы. Он делит продукты на две категории: «плохие» и «хорошие».
«Хорошие» и «плохие» продукты по Аллену Карру
Автор книги делит все продукты на «хорошие» и «плохие». Последние рекомендуется полностью исключить.
- Хорошие» продукты очищают организм, дают энергию, необходимую в течение дня, и способствуют комфортному снижению веса.
- Напротив, «плохие» продукты ослабляют и подрывают здоровье, замедляют обменные процессы и способствуют накоплению лишнего веса.
Авторы бестселлеров считают чрезмерно обработанные продукты «плохими». . и рафинированные и пастеризованные продукты. Все полезные ингредиенты в этих продуктах были «убиты», говорит Карр.
Переработанные продукты не подходят для полного переваривания и не являются «строительным материалом» для организма. Голод умолкает на очень короткое время и постоянно хочет что-нибудь пожевать. Это приводит к перееданию и чувству сытости. Виной тому не «обжорство», а низкое качество пищи.
Вредные» продукты по мнению Карра:.
- Соусы (например, кетчуп, майонез),.
- Копченые и соленые продукты, и
- Колбасные изделия,.
- Готовые к употреблению, обработанные продукты, и
- Фаст-фуд.
- Сахар,.
- Рафинированные растительные масла,.
- Белая мука.
- Например, белый рис.
Карр называет эти продукты «заменителями» и не рекомендует их употреблять.
Методы приготовления пищи также находятся в центре внимания. Минимальная обработка, специи, соусы и приправы, настаивает Карр. Все, что имеет хороший вкус в чистом/сыром виде — это хорошо.
Обработка продуктов, «разжигающая» аппетит, такая как копчение, жарка и щедрые специи, превращает «хорошие» продукты в «заменители», утверждает автор методики. Эти продукты вызывают повышенный аппетит и переедание, соответственно. В то же время организм получает очень мало полезных веществ.
Авторы также рекомендуют не смешивать белки и углеводы в одном приеме пищи. Фрукты — ешьте их отдельно!
Лайфхак от Аллена Карра: как отличить здоровое от нездорового, не читая формул. Представьте себе блюдо, которое вы могли бы есть без всего: без соли, соусов, заправок, масел, специй или перца.
Такие продукты питания встречаются нечасто. Например. Яйца, каши, фрукты и овощи. И их нужно есть, говорит он.
К «хорошим» продуктам, перечисленным г-ном Карром, относятся
- Крупы и зерновые (особенно гречка); и
- Семена и орехи (не жареные и не соленые); и
- Фрукты и сухофрукты; и
- Свежевыжатые натуральные фруктовые соки; и
- Свежие овощи
- Несоленое сливочное масло
- молочные продукты с низким содержанием жира и кисломолочные продукты.
Эти продукты легко употребляются, доставляют удовольствие и заряжают энергией в чистом виде. Именно об этом говорят авторы.
Хорошие» продукты можно употреблять, не превышая рекомендуемую дневную норму калорий, практически без ограничений. Особенно ценной является питьевая вода.
Организовав свой рацион таким образом, вы сможете восстановить обмен веществ, очистить и восстановить пищеварительную систему, избавиться от «греха» переедания и обеспечить комфортное снижение веса в любом возрасте.
Книга Аллена Карра действительно может помочь вам сбросить вес — суть методики основана на правильном мышлении, и с ее помощью вы сможете изменить свое поведение. Методология предоставляет всю необходимую информацию. Главное, чтобы вы этого хотели.
Общие рекомендации.
Если вы хотите сбросить или набрать вес, следует придерживаться ряда других рекомендаций
- Четко следуйте принципам, изложенным в книге. Поэтому мы по-прежнему рекомендуем приобретать онлайн или печатную версию книги.
- Не рассматривайте похудение по Карру как диету. Научитесь готовить питательные блюда и наслаждаться здоровым питанием. Если необходимо, вам нужно активно и осознанно перестроиться. И помните, что это образ жизни, а не краткосрочный эксперимент.
- Не ожидайте быстрых результатов. В отличие от монокалорийных голодных диет, система питания Карра не способствует быстрой потере веса. Он снижает вес медленно, но не подвергает риску ваше здоровье.
- Ешьте только тогда, когда вы действительно голодны. Не позволяйте окружающей среде, стрессу или вкусу мешать вам. Еда — это просто «топливо», а не способ расслабиться, повеселиться или пообщаться с друзьями.
- Учитывайте свою «погрешность». Если какая-то рекомендация не подходит лично вам, проигнорируйте ее. Даже самая здоровая пища может быть враждебной для организма. Например, капуста, орехи и молочные продукты считаются полезными, но подходят не всем.
Наконец, не гонитесь за цифрами и не подражайте кому-то другому. Научитесь любить себя и свое тело. Идеальный вес для всех разный.
