Худеем с помощью кислой капусты
Можете ли вы представить себе, что с помощью волшебной палочки можно сбросить несколько килограммов за неделю? Такая палочка есть, и называется она «квашеная капуста для похудения»!
О пользе этого замечательного овоща знали еще наши древние предки. Полезные свойства квашеной капусты заключаются в естественном процессе ферментации.
Польза продукта
Кроме того, капуста помогает благодаря следующим свойствам
- Укрепляет иммунную систему, и
- выводит токсины и отработанные продукты, а также
- Уничтожает болезнетворные бактерии и микроорганизмы, и
- снижает уровень холестерина, и
- обогащает нас йодом.
Что с калорийностью?
Однако содержание калорий в этом продукте очень низкое и не должно вызывать беспокойства у людей, страдающих ожирением.
Квашеную капусту можно употреблять в пищу благодаря ее полезным свойствам.
- Он восстанавливает ткани, предотвращает естественное старение кожи и
- нормализует сон и оказывает успокаивающее действие.
- Диета является профилактической мерой против язвы желудка и двенадцатиперстной кишки, а также
- Улучшает пищеварение в желудочно-кишечном тракте, и
- укрепляет стенки кровеносных сосудов, а также кости и позвоночник.
Как можно похудеть?
Квашеная капуста помогает во многих отношениях, но давайте поговорим о ее влиянии на потерю веса. Некоторым женщинам удавалось сбросить до 10 кг за месяц на этом овоще. Этот результат основан, с одной стороны, на низкой калорийности капусты.
С другой стороны, он может улучшать перистальтику кишечника и регулировать обмен веществ. Людям, у которых есть конкретные проблемы с запорами, будет полезна диета, основанная на этом простом продукте.
Таким образом, основным преимуществом квашеной капусты для похудения является ее калорийность, которая составляет всего 19 ккал на 100 грамм. Кроме того, этот продукт усваивается организмом в течение более длительного периода времени, что, как считается, создает ощущение сытости. Он также является богатым источником пищевых волокон.
С чем сочетается
Однако диета на квашеной капусте может подойти не всем, несмотря на ее калорийность. Побочными эффектами чрезмерного приема этого продукта являются вздутие и возможные боли в животе, а также небольшая отечность слизистых оболочек. Врачи не рекомендуют чрезмерное употребление капусты людям с диагнозом хронического или острого заболевания почек. Пациентам с высоким кровяным давлением, тахикардией или повышенной кислотностью следует избегать его применения.
Блюда из квашеной капусты нелегко даются, но для тех, кто решительно настроен на борьбу с лишним весом, это блюдо просто необходимо. Пришло время перейти к практической части. Таким образом, простая порция капусты в 100 г может быть дополнена любым овощем, кроме картофеля.
Из круп лучше отдать предпочтение гречке или рису. Конечно, лучшие блюда получаются, когда в холодильнике есть отварная говядина, курица или нежирная рыба.
Примеры блюд из кислой капусты
Вы можете запить его водой или несладким зеленым чаем. В крайнем случае, подойдет любой сок без сахара. На самом деле, капустная диета может оказаться не такой уж скучной. Давайте рассмотрим несколько примеров.
Для приготовления первого блюда вам понадобится полкило квашеной капусты и стакан вареной фасоли. Вымойте овощи, положите их в кастрюлю, залейте водой, добавьте измельченный лук, соль, перец и лавровый лист. Тушить в течение 40 минут, затем добавить фасоль и готовить еще 10 минут.
Рагу из капусты и фасоли можно приготовить следующим образом. Это блюдо очень низкокалорийное. Подготовьте 300 г квашеной капусты, добавьте измельченный лук и варите 20 минут, пока ингредиенты не станут нежными. Добавьте 200 г смеси. Вскипятите фасоль и варите около 10 минут.
Первые и вторые блюда
Чтобы приготовить томатную запеканку, сначала нарежьте баклажаны полосками, слегка смочите их водой и выложите на лист для выпечки, застеленный алюминиевой фольгой. Сверху положите слой квашеной капусты, нарезанные ломтики помидоров и несколько взбитых яиц. Посыпьте все сыром и паприкой и запеките в духовке. Перед приготовлением посыпьте блюдо рубленым укропом.
Для приготовления следующего блюда вам понадобится 1 литр готовой подливы и квашеной капусты для похудения. Добавьте основные овощи и готовьте до готовности. Затем снимите капусту, процедите через сито и добавьте в кастрюлю. Добавьте сырые яйца и обжарьте все, регулярно помешивая. Специи и приправы можно добавлять непосредственно во время жарки.
Рецепт щей
Вы также можете приготовить вкусный суп из постной капусты — традиционного продукта русского стола. Слегка отжать квашеную капусту, мелко нарезать и обжарить на растительном масле около 10 минут. Затем залейте капусту водой и тушите около 30 минут. Тем временем отдельно обжарьте нарезанный лук и тертую морковь. Добавьте томатную пасту или сок и выключите огонь.
Положите все ингредиенты в небольшую кастрюлю, влейте воду, добавьте лавровые листья и перец. В такие супы можно добавлять свежие грибы или соленые огурцы, так как они не сильно влияют на калорийность. Доведите суп до кипения и варите еще 10 минут.
