6 лепестков / Диета Анны Юханссон
Диета «Шесть лепестков» была создана шведским диетологом Анной Йоханссон. Создатель диеты считает, что этот метод — лучший способ избавиться от жира.
Он также нарисовал цветок с шестью лепестками, символизирующий каждый день диеты, и предложил каждый день обрывать лепестки. Цветные бумажные ромашки в журнале или круг с наклейками на лепестках могут быть наглядным пособием, но их также можно отклеивать по мере продвижения диеты. Или же нарисуйте маркером картинку на магнитной доске, а затем сотрите лепестки.
Обязательно пронумеруйте и подпишите лепестки, чтобы избежать путаницы. В конце концов, строгая последовательность в этой диете — залог успешной потери веса. Если вы сделаете «пищу» своим цветком, каждый новый день принесет удовлетворение собой и чувство собственного достоинства.
Секрет шести лепестков кроется в физиологии человеческого пищеварения. Монодиета по сути повторяет раздельное питание. Употребляя продукты, разработанные для конкретных лепестков, разбавители не смешивают несовместимые элементы друг с другом.
Кроме того, ежедневная однокалорийная диета приводит к быстрой потере веса из-за однообразного питания в течение дня. Исследования Европейского центра снижения веса показали, что однокалорийные приемы пищи в течение 25 часов оказывают наиболее положительное влияние на жировые отложения. Это происходит с помощью печени, одного из органов пищеварительной системы. Печень хранит различные питательные вещества и создает из них определенный запас.
6 Еще одной особенностью лепестковой диеты является чередование белков и углеводов. Доктор Анна Йоханссон утверждает, что примерно половина успешных потерь веса на ее диете происходит благодаря этому чередованию.
Действительно, в первый день вы едите рыбу, то есть белок, а во второй день — овощи (углеводы). Затем вы едите белок в виде курицы, затем углеводы в виде злаков. и так далее, все шесть дней диеты. Это дает организму возможность «обманывать» себя, потребляя жир, не ощущая при этом дефицита энергии.
Диетические мононенасыщенные и полиненасыщенные жиры содержатся в рыбе, твороге и мясе птицы и необходимы для сбалансированного питания.
Важно строго соблюдать порядок расположения «лепестков». В конце концов, каждая монодиета выполняет свою функцию.
Продолжительность диеты — шесть дней. Примерная потеря веса в день составляет 0,5-0,8 кг.
Меню для диеты «шесть лепестков».
День 1 — Рыбная диета.
Любую рыбу можно есть вареной, запеченной или тушеной. Разрешается использовать соль, мягкие специи и травы. Разрешается использовать рыбный бульон (не включая картофель или другие ингредиенты, но исключая овощи) и рыбный бульон.
День 2 — Моноовощная диета
Ешьте овощи всех видов в сыром, вареном, жареном или отварном виде. Можно добавить соль и мелкие специи и травы. Разрешается употреблять овощные соки без добавок.
День 3 — Куриная монодиета
Лакомством дня является куриное филе (грудка) в отварном, запеченном или вареном виде. Без кожи, конечно. Соль и мелкие специи и травы разрешены. Куриный суп разрешен.
День 4 — Однозерновая диета
Ешьте каши всех видов, крупы, семена, зерна, хлеб из злаков, отруби и клетчатку. Можно использовать соль и травы. Разрешается использовать квас.
День 5 — Монодиета с творогом
Ешьте нежирный творог или творог с низким содержанием жира. Разрешается употреблять молоко с низким содержанием жира.
День 6 — Фруктовая монодиета
Все виды фруктов разрешены в сыром или приготовленном виде. Можно использовать специи. В качестве примера можно привести корицу, ваниль и лимонную цедру. Фруктовые соки можно пить без добавления сахара.
Каждое предыдущее меню подготавливает организм к меню следующего дня. Например, рыбная еда первого дня «усыпляет» ваш организм, обеспечивая его большим количеством полиненасыщенных жирных кислот омега-3. Кроме того, рыба — это самый «легкий» белок. Поэтому, если ежедневное количество калорий невелико, рыбная еда не только приводит к снижению веса, но и подготавливает организм к приему растительной пищи благодаря большому количеству белка.
Во второй день овощи еще больше снижают дневную норму калорий и одновременно обогащают организм полезными растительными углеводами.
Строго без сахара и сладких продуктов!
Рекомендуется пить как можно больше чистой воды, а также зеленый и черный чай. Кофе следует уменьшить или полностью исключить.
После того как все лепестки будут сорваны, диету можно повторить, срезав новые цветы и разнообразив ее новыми блюдами из разрешенных продуктов.
Противопоказания: перед использованием этой диеты проконсультируйтесь со специалистом или диетологом.
*Анализы, результаты и выводы по этой диете можно прочитать в дневнике пользователя.
