Капустная диета — потеря веса до 10 килограмм за 10 дней
Капустная диета не самая быстрая (по сравнению с летней диетой), но очень эффективная, в основном из-за низкой калорийности самой капусты, которая является основой диеты. Кроме того, низкокалорийная капуста содержит большинство витаминов, минералов и клетчатки (которая стимулирует работу кишечника), необходимых организму.
Сорта и разновидности капусты (брюссельская — 44 ккал, кабачок — 42 ккал, цветная капуста — 32 ккал) характеризуются различной энергетической ценностью. Капустная диета не ограничивает выбор сортов — вы можете комбинировать их в соответствии со своими предпочтениями, но обычный свежий сорт (белокочанная капуста) предпочтительнее.
Калорийность квашеной капусты еще ниже — 19 ккал.Капустная диета Капустная диета наиболее эффективна для квашеной капусты. Вот рекомендации для капустной диеты: раз в три дня свежую капусту можно заменить квашеной.
Капустная диета не ограничивает
- Капустная диета очень строгая — в случае острого голодного кризиса капустные листья можно есть без ограничений.
- Во время капустной диеты можно пить неограниченное количество зеленого чая или воды без карбонатов и минеральных солей (не усиливает чувство голода). Рекомендуется выпивать не менее 1,2 литра в день (это же требование относится и к лечебным диетам). Употребление кофе по утрам является обязательным условием почти для всех приверженцев постных диет. Это связано с тем, что кофе способствует метаболическим процессам (от 1% до 4%).
Капустная диета вводит ограничения
- В качестве дополнительного ограничения в течение 10 дней не следует добавлять в пищу сахар и соль.
- Алкоголь запрещен в любой форме.
- Мучные и кондитерские изделия запрещены.
За этот период 10-дневной капустной диеты при соблюдении всех рекомендаций гарантирована потеря веса на 6-10 кг, в зависимости от физиологических особенностей организма и количества жировых отложений (индекс массы тела).
Диету можно повторить уже через два месяца.
Меню капустной диеты на 10 дней (классическая капустная диета)
- Завтрак: зеленый чай, кофе (без подсластителя — аналогичные требования к японской диете), газированная или негазированная вода.
- Обед: салат из свежей капусты и моркови, с растительным маслом (предпочтительно оливковым). До 200 г отварной говядины, курицы или нежирной рыбы.
- Ужин: салат из свежей капусты, перепелиные яйца (половина курицы), яблоки или другие фрукты (кроме бананов) .
- Выпейте стакан обезжиренного кефира (1%) не менее чем за два часа до сна.
Капустный салат всегда можно заменить капустным супом с овощами (можно чередовать) — капустная диета не накладывает ограничений на количество потребляемого супа.
Достоинства капустной диеты
Главное преимущество капустной диеты заключается в том, что потеря веса происходит более эффективно — во время перехода на правильное питание не происходит набора веса (эффект сохраняется надолго).
Диета может быть рекомендована людям с заболеваниями желудочно-кишечного тракта, печени или почек (кроме язвы желудка или двенадцатиперстной кишки, хронических и острых гастритов, энтеритов и колитов, инфекций и т.д.) — в любом случае, при наличии каких-либо заболеваний следует проконсультироваться с врачом.
К положительным эффектам капустной диеты также относится эффективная стимуляция кишечника (благодаря клетчатке капусты) .
Четвертое преимущество капустной диеты заключается в том, что она выводит токсины, накопленные организмом во время потери веса (благодаря низкому потреблению соли).
Недостатки капустной диеты
Диета не содержит углеводов, но поддерживается необходимый минимум в 20 граммов (что позволяет организму концентрировать свои запасы из жировых отложений) — работоспособность может быть несколько снижена, может появиться безразличие, время реакции может быть снижено, внимание может ухудшиться, возможны головные боли (как как в случае с шоколадной диетой) — поэтому лучшее время для диеты — праздники.
Второй недостаток капустной диеты заключается в том, что она не является полностью сбалансированной витаминно-минеральной диетой. Может потребоваться дополнительный прием витаминно-минеральных комплексов.
Капустная диета относительно строгая — все ее рекомендации трудно соблюдать, — но результаты того стоят.
Четвертый недостаток капустной диеты — не нормализуется обмен веществ (по такому же принципу работает арбузная диета), в результате чего после диеты организм будет стараться интенсивно набрать потерянные килограммы — в дальнейшем им придется следовать принципам. Рациональное питание.
