Рисовая диета
Каждый, кто хотя бы раз в жизни пытался похудеть, наверняка слышал о рисовой диете. Эта диета считается одной из самых эффективных диет. Кроме того, он может помочь вам сбросить лишний вес всего за две-четыре недели.
Рисовая диета была разработана немецким ученым Вальтером Кемпнером в 1939 году. Изучив влияние диеты на различные заболевания, он обнаружил, что люди, употребляющие рис, реже страдают от высокого кровяного давления, диабета и ожирения.
Плюсы рисовой диеты
Рисовая диета основана на сокращении потребления калорий, жиров, углеводов и белков. Рис богат аминокислотами, витаминами и минералами. В то же время этот продукт обеспечивает чувство сытости при низком потреблении калорий.
Одним из полезных свойств риса является его способность выводить из организма излишки соли и воды. Он также особенно полезен для людей, страдающих от избытка соли в организме, таких как подагра, остеофиты (отложения солей в хрящах) и артериальная гипертензия. Это связано с тем, что соль задерживает воду в организме, а это увеличивает давление на сердце, что приводит к артериальной гипертензии.
Рис содержит клетчатку, которая нормализует пищеварение, выводит токсины из организма и помогает сбросить вес. Рис не содержит глютен, поэтому его можно употреблять людям, чувствительным к этому веществу.
Диетологи считают, что коричневый рис (нешлифованный) более питателен, поскольку он подвергся минимальной обработке, и в его оболочке содержится больше питательных веществ. Длиннозерный рис имеет самую высокую питательную ценность в соответствии с длиной зерна. Длиннозерный рис содержит наибольшее количество клетчатки.
Завтрак: рис с лимонным соком, 1 ломтик ржаного хлеба, 1 ломтик нежирного сыра Обед: овощной суп, рис или куриная грудка (200 г) Ужин: рис, шпинат на пару, 1 стакан нежирного кефира
День 2
Завтрак: рис, зеленое яблоко или апельсин. Обед: овощной или рыбный суп, рис с овощами, несладкий зеленый чай.
День 3.
Завтрак: рис или замоченный рис, груши Обед: каша на пару, салат из вареной свеклы Ужин: рис, вареная брокколи
День четвертый.
Завтрак: рис с кишмишем или медом, фруктовый салат Обед: овощной суп на нежирном мясном бульоне, рис с горохом, салат из огурцов и помидоров Ужин: рис с кусочками мяса, стакан кефира
День 5.
Завтрак: рис и фруктовый салат Обед: вареный рис с рыбой, салат из помидоров и огурцов, печеный перец Ужин: рис, горсть грецких орехов, вареный кабачок
День 6.
Завтрак: рис, яблоко и апельсин, йогурт Обед: овощной суп, овощной рис, овощной салат Полдник: ломтики лосося и ржаной хлеб Ужин: каша, стакан кефира
День 7.
Завтрак: нежирный творог, фрукты, йогурт Обед: каша на пару, рис с рыбой Ужин: рис с вареной капустой
Результаты
Соблюдая рисовую диету в течение одной недели, вы можете потерять 3-4 кг. Таким образом, выводятся токсины, лишняя вода и соль. Рисовая клетчатка нормализует пищеварение и обмен веществ. Ограничивая себя в течение недели только рисом без добавления фруктов или овощей, можно потерять 10 кг. Однако это очень опасно для вашего здоровья.
Существует мнение, что потеря веса с помощью рисовой диеты обманчива и что потеря веса происходит в основном за счет выведения воды из организма. Затем она возвращается в организм, когда человек начинает есть соль. Поэтому эффект от рисовой диеты недолговечен. Поэтому перед важными событиями лучше присесть.
Рисовая диета противопоказана:.
- Дети и подростки, чей организм все еще растет и развивается. Они нуждаются во всех необходимых питательных веществах и
- Беременные и кормящие женщины. Женский организм в этот период наиболее уязвим.
- Пациенты с хроническими заболеваниями. Для них были разработаны специальные лечебные диеты.
Отзывы диетологов
— Рисовая диета, как и большинство других диет, может быть использована для получения результатов за короткое время. Однако следует учитывать, что потеря веса во время рисовой диеты происходит в основном за счет выведения лишней жидкости из организма. Вместе с жидкостью рис выводит из организма токсины. Именно поэтому рис входит в рацион пищевых наркоманов и токсикоманов. Важно помнить, что результаты рисовых диет недолговечны. Как только диета закончится, организм снова наберет вес», — говорит диетолог Елена Соломатина.
