Японская диета
Девиз японской диеты — умеренность. По мнению диетологов, речь идет о строгой самурайской диете, низкокалорийный рацион которой дает видимые результаты, но может и навредить здоровью. Двухнедельное меню поможет вам сбросить до 6 кг
Плюсы японской диеты
Название «японская кухня» может ввести в заблуждение, но она состоит из простых продуктов, которые не имеют ничего общего с традиционной изысканной японской кухней.
Названия блюд относятся к японскому способу питания. Согласно восточным традициям, каждый прием пищи очень умеренный и сопровождается легким чувством голода. По некоторым данным, японцы потребляют на 25% меньше калорий, чем жители других стран. В то же время все продукты низкокалорийны и разнообразны.
Принцип действия обычно предполагает постепенное изменение отношения к еде. Общая калорийность рациона снижается, основу составляют более легкие белки, а углеводы уменьшаются. Волокно, содержащееся во фруктах и овощах, помогает поддерживать сытость.
Японская диета помогает вывести токсины, и эффект от нее сохраняется надолго.
Завтрак: 200 г тушеной куриной грудки, салат из капусты и масла Ужин: простой йогурт и зеленый чай
День 2.
Завтрак: 200 г нежирного творога, эспрессо Обед: 200 г тушеной говядины, салат из тертой моркови и масла Ужин: 1 стакан кефира
День 3.
Завтрак: эспрессо, цельнозерновые крекеры Обед: 200 г отварной куриной грудки, салат с пекинской капустой и маслом Ужин: 250 г жареной брюссельской капусты и стручковой фасоли
День четвертый.
Завтрак: два вареных яйца, мача Обед: салат из огурцов, лука и зеленого перца, тушеная говядина 200 г Ужин: нежирный творог 200 г
День 5.
Завтрак: чашка простого йогурта, зеленый чай Обед: 200 г тушеной говядины, салат из тертой моркови с маслом Ужин: чашка кефира
День 6.
Завтрак: эспрессо, тост из цельнозерновой муки. Обед: 100 г жареной брюссельской капусты и зеленой фасоли, 200 г тушеной рыбы Ужин: томатный сок, фрукты
День 7.
Завтрак: 200 г нежирного сыра Обед: 200 г тушеной куриной грудки, салат из капусты и масла Ужин: 200 г салата из огурцов, лука и зеленого перца, тушеная говядина.
Неделя 2.
Совет На этой неделе вы будете меньше хотеть есть и чувствовать себя сытым, если будете есть меньшими порциями. Желудок постепенно уменьшается. Однако если после первой недели вы почувствуете головокружение или слабость, не продолжайте прием.
День 1.
Завтрак: 2 яйца вкрутую, зеленый чай Обед: тушеная говядина 200 г, салат из тертой моркови с маслом Ужин: салат из огурцов, лука и зеленого перца, рыба на гриле 200 г
День 2.
Завтрак: эспрессо, цельнозерновой хлеб с гренками. Обед: тушеное куриное филе 200 г, салат из капусты и масла. Ужин: стакан кефира.
День 3.
Завтрак: 200 г нежирного творога Обед: 100 г жареной брюссельской капусты и зеленой фасоли, 200 г отварной рыбы Ужин: чашка простого йогурта, зеленый чай
День четвертый.
Завтрак: 2 вареных яйца, мача Обед: 200 г тушеной говядины, салат из тертой моркови с маслом Ужин: томатный сок, фрукты
День 5.
Завтрак: 1 стакан простого йогурта, зеленый чай Обед: 200 г отварной куриной грудки, салат из пекинской капусты и масла Ужин: 200 г отварной говядины
День 6.
Завтрак: эспрессо, цельнозерновой тост Обед: 200 г рыбы на пару, тушеные кабачки Ужин: стакан кефира
День 7.
Завтрак: 2 вареных яйца и эспрессо. Обед: 100 г отварной говядины кусочками, капустный салат с маслом. Ужин: томатный сок и яблоко.
Результаты
Ближе к концу трапезы размер желудка уменьшается для меньших порций — это помогает избежать упадка сил или тяги к запрещенным продуктам любого рода. Для поддержания достигнутых результатов необходимо соблюдать сбалансированную диету.
Из-за очень низкокалорийной диеты существует риск нехватки витаминов и различных проблем с желудком, хотя за две недели можно потерять до 6 килограммов. Питье кофе натощак способствует выведению воды из организма и облегчает вздутие живота, но может привести к обезвоживанию. Кроме того, часть потерянного веса — это вода, а не жир. Во избежание водного дисбаланса рекомендуется пить много воды.
Отзывы диетологов
— Японская диета подходит для людей с самурайской выносливостью, поскольку они принимают пищу только три раза и очень маленькими порциями. Резкое сокращение калорий может привести к стрессу организма и дефициту витаминов. Поэтому рекомендуется принимать дополнительные витамины. Будьте осторожны с кофе. Он подходит не всем и может вызвать изжогу. «После выхода из диеты важно соблюдать принцип умеренности, — говорит диетолог и педагог по питанию Диляра Ахметова.
